Greco di Tufo D.O.C.G.

Categoria:
Denominazione

Greco di Tufo D.O.C.G.

Uvaggio

100% Greco

Gradazione alcolica

13.0%

Vendemmia

alla fine della prima metà di ottobre.

Temperatura di servizio

Circa l0°C

Specifiche del vino

Caratteristiche organolettiche

vino bianco dal profumo intenso e gradevole.

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Sapore fresco, delicato e seducente.

Specifiche del Vino

Abbinamento Gastronomico

si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, formaggi e risotti. Sorprende assaporato con la mozzarella di bufala.

Specifiche del Vino

Vinificazione

avviene con una pigiatura morbida di grappoli interi, malolattica svolta non totalmente.

Il suo invecchiamento è di un anno in silos di acciaio.

Specifiche del Vino

Temperatura di servizio

Circa 10°C.